Corso organizzato dall’Asec Confesercenti di Campobasso per addetto alla somministrazione e al commercio di alimenti e bevande. Destinatari sono coloro che intendono avviare una attività di somministrazione o di vendita di alimenti e bevande e sono privi del requisito professionale previsto dalla legge e pertanto devono frequentare un corso abilitante ai sensi del Decreto Lgs. N. 59/2010. Il corso si articola in 120 ore di lezione, al termine delle quali è previsto esame di abilitazione. Il programma prevede l’insegnamento di materie indispensabili per la formazione professionale dei nuovi imprenditori, tra le quali:
gestione amministrativa
legislazione penale commerciale
legislazione fiscale
merceologia
sicurezza sui luoghi di lavoro
legislazione igienico-sanitaria
legislazione del commercio
marketing e tecniche di vendita
alimenti e fisiologia della nutrizione
legislazione sociale e del lavoro
ambiente e sicurezza
L’attestato di Qualifica rilasciato da Asec formazione è riconosciuto dalla Regione Molise e abilita all’esercizio dell’attività di somministrazione e vendita di alimenti e bevande su tutto il territorio nazionale. Il titolo acquisito riconosce, pertanto, il requisito professionale richiesto per l’apertura dell’attività. Il costo del corso è di 600 euro.