Dal bouquet di calamaro ripieno al costato di agnello brasato, dal flan di ricotta, vaccina e miele di acacia al tortino Eden con cuore di cioccolato caldo piccante: ce n’è davvero per tutti i gusti sotto la tensostruttura allestita in piazza Pepe a Campobasso, deliziose combinazioni con prodotti locali e la mano di esperti chef che hanno saputo allettare gli occhi dei campobassani prima ancora che il loro stomaco. Una sorta di mostra culinaria, dopo al centro dell’attenzione ci sono tredici pietanze, ognuna dedicata ai rispettivi Misteri che la domenica di Corpus Domini sfilano fra le strade centrali della città. E’ stata un grande successo la manifestazione organizzata dal Gruppo Eden, vera garanzia a tavola, in collaborazione con il Comune del capoluogo, che è andata in scena nella serata di ieri. Prima il taglio del nastro ad opera del sindaco di Campobasso Antonio Battista, degli assessori Colagiovanni, Viola e De Bernardo, di Marcello Damiano e Luigi Damiano, responsabili dell’Eden Group. Quindi l’accesso alla struttura da parte della cittadinanza, con la possibilità di degustare un variegato menù preparato dagli chef e accompagnato da un bicchiere di vino, ammirando le sculture gastronomiche e scambiando quattro chiacchiere in piazza, con lo sfondo delle voci di Radio Jay, presente con una postazione. Una serata piacevole, durante la quale sia gli amministratori che la famiglia Damiano hanno ribadito la volontà di portare avanti una proficua collaborazione al fine di continuare a rilanciare il centro storico e una delle piazze principali di Campobasso, garantendo un’offerta eterogenea a residenti, molisani degli altri comuni e turisti.
